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カテゴリー:スイーツレシピ
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昔のヨーロッパの人々が古くなったパンを再利用したのが『フレンチトースト』だった。の作り方 レシピ。
フレンチトーストは、私が家で作る料理の中ではあまり頻繁に食べることがなかったものでした。 自宅で作ると、なかなか難しい料理であり、うまく焼けないこともしばしばでした。思い起こせば、それはかなり昔の話です。 しかし、… -
時間を優雅にするアフタヌーンティー。上品なスコーンの食べ方と作り方 レシピ。
いつもより少し優雅な気分でおやつを楽しみたいときには、紅茶とスコーンがおすすめです。 スコーンは自宅で手軽に作ることができ、バリエーション豊かな味わいを楽しむことができます。 例えば、バナナを加えてバナナスコーンを… -
日仏モンブラン対決!!日本独自の栗の渋皮煮と最高級の国産栗ペーストでフランスの上を行け!!
モンブランというデザートは、栗を使った洋菓子であり、その名前はアルプス山脈の「モンブラン」に由来しています。 モンブランの外観は、雪をかぶった山のように見えることから、この名がつけられました。 その起源については、フ… -
ビスケットとホイップクリームの相性と作る際の注意点について。Toffy アイスクリームメーカー K-IS11で作ってみた。
自宅でアイスクリームを作る楽しみは、暑い夏を乗り越えるための最高の方法の一つです。 市販のアイスクリームを買うのも手軽でいいですが、自分で手作りすることで、 よりヘルシーでオリジナルな味わいを楽しむことができます。 … -
ガリガリ君の季節到来!なかなか目立っているガリガリ君の会社『赤城乳業』に入りたい!!
いよいよ、北海道にも夏がやって来ました。 涼しい気候を期待して訪れる人もいますが、最近の北海道は東京より暑いこともあり、驚く人も多いようです。 そんな暑さを和らげるのが赤城乳業の「ガリガリ君」。北海道の友人も大好きで… -
カラフルなジャム売り場の魅力
スーパーのジャム売り場で、しょっちゅう長居しています。 そこで惹きつけられるのは、思わず見とれてしまうほどの美しい彩です。 ブルーベリーの紫と、イチゴの赤と、マーマレードのオレンジ。 ジャムの商品が綺麗に並んでいる… -
マトファ 焼きゴテ ポルカ 最安値 送料 洋ナシのシブースト レシピ・作り方
「タルトシブースト」っていうスゴイ美味しいタルトがあるんですけど、 あれの極みは、やっぱりあの上面の「キャラメリゼ」に大きな意味があると思うんですよ。 僕は、シブーストの大ファンでありながら、お菓子屋さんのシブー… -
マトファー焼型 タルトタタン 銅製 最安値 送料苺のタルト レシピ・作り方
実は、「イチゴのタルト」を作る時、ちょっと隙間が大きく空きすぎてしまう事 ってありますよね。イチゴが大きすぎたりしてね。 なんか上から見ると、やたら隙間のクリームばかりが目立ってしまって … -
SOY ソイ 16cm ソースパン 最安値 送料 自家製の練乳の作り方
自宅で練乳を作ってみましょう。 そうです。コンデンスミルク。 自宅でも出来るんですよ。練乳って。 まったく想像もつかないって方もおおいと思いますが、 さて、あれはどうやって作るので… -
掛川一風堂のこだわり:日本の茶匠が魅せる極上のコーヒー体験。アイス珈琲ぜんざい レシピ・作り方
静岡県掛川に位置する「掛川一風堂」は、その名の通り茶の名産地でお茶屋として創業しました。 しかし、三代目の茶匠が一杯のコーヒーに心を奪われたことから、同店はコーヒー専門店へと転身しました。 お茶の世界で培った味覚、嗅…