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カテゴリー:パンのレシピ
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思い出の町のスナックと思い出のおつまみと、私の思い出
夜の街に浮かぶ小さなスナック。その扉を開けると、一筋の明かりが温かく迎えてくれます。 カウンターにはマスターが立ち、客との会話や笑い声が絶えません。 そこは、ただ飲む場所ではなく、心地よい時間を過ごす場所。 今日は… -
ホットケーキミックス作るクロワッサン レシピ・作り方
ホットケーキミックスで簡単に作れるおやつが食べたくて楽天レシピを検索しました。 見つけた時は「え?ホットケーキミックスで作れるの?」と思いましたが、 面白そうだったのでホットケーキミックスもあるし… -
日本ニーダー たためる発酵器 PF102 最安値 ピザ生地 冷凍保存 方法
材料は普通にピザ生地を作る時と同様に水と塩で粉類を混ぜています。 レシピにはホームベーカリーとありますがなかったので、 普通にボールでこねこねしてもいいですね。 そのあとの一次発酵が… -
明治デザートホイップ 最安値 送料 生クリームで濃厚フレンチトースト
今日のレシピは、「生クリームで濃厚フレンチトースト」です。 これは、普通のフレンチトーストは牛乳で作るじゃないですか。 なのでそれは、プリンのアパレイユであるいっぽう 今日ご紹介するのは、生… -
Bordier ボルディエ 生クリームで作る、ワンランク上のバナナクリームサンドの作り方
子供の頃は、食パンに甘いものをサンドする習慣は、日本人にはなかったように記憶していますが、 じゃないですか? 昔はやってませんでしたよね、食パンにクリームサンドするなんて。 でもクリームパンは存在… -
タカナシ 北海道根釧フレッシュクリーム47 で作る食パン
僕もパンはいろいろと作ってきました。 普通のパンから、バターたっぷりのブリオッシュまで、 パン作りとは実に楽しいもんなんですよ。 料理作りとはまた違った楽しさがあるんです。 こんな… -
トーストのいろいろとリーンブレッドとリッチブレッド。どちらがどうなんだ??
食パンの歴史は複雑で、複数の国や文化から発展してきましたが、一般的には西洋の文化に起源があります。 古代エジプトや古代ローマでは、パンは主食として重要な役割を果たしていましたが、これらのパンは現代の食パンとは異なります… -
楽しみな大阪土産551蓬莱の肉まんと「桃助」の人気の秘密を探る。
会社員時代、大阪へ出張する同僚の話を聞くと、いつも心躍らせました。彼らが持ち帰るお土産は、それだけで期待が高まりました。 私が関東で生まれ育ち、他の地域に足を踏み入れたことがなかったからかもしれません。 家族も同様で… -
パンの歴史から古代のパンの作り方レシピとブレッドとバンズも。
学生時代に海外の食文化に触れた際、パンに関する言葉の使い方に驚きました。 例えば、アメリカやカナダでは「パン」という言葉よりも「ブレッド(Bread)」という表現が一般的でした。 これにより、パンという単語がフランス…