業務用生クリームのレシピからグルメ情報

カテゴリー：業務用生クリーム一覧

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  タカナシ「クレームドゥーブル」の発祥はフランスです。それはどんな目的で作られたのか？

  いつも食べている料理を、この「クレームドゥーブル」が極めて 贅沢なごちそうに変えてしまいます。 北海道の生乳から作られた、風味、コク、まろやかさの3拍子揃った、豊かなクリームです。 この「クレームドゥーブル」は乳…
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  タカナシ 英国伝統のクロテッドクリーム 100g_6個をイギリスのアフタヌーンティーの作法に遵守して。

  名称 クロテッドクリーム（乳等を主要原料とする食品） 原材料名 クリーム（乳製品） 無脂乳固形分 5.5％ 乳脂肪分 61.0％ 保存方法 要冷蔵 (3℃～7℃で保存してください) 【送料込】クラ…
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  タカナシ 控えめ脂肪分と北海道生クリームと攪拌するとホイップ状になる生クリームの秘密。

  本物の「クリーム」色を知っていますか？ タカナシの生クリームは、実は純白ではないんです。 少々黄色が混ざった「クリーム色」をしています。 これは乳牛が牧草をたっぷりと食べているからこの色になるのです。 北海道…
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  かぼちゃの歴史となぜ外国人はわざわざ日本に来てハロウィンを楽しむのか？

  「日本にかぼちゃが入ってきたのは、実は戦国時代。徳川家康が生まれたころだと言われています。 この頃ポルトガル人によって種子島に火縄銃が持ち込まれたことは有名ですが、カンボジアからかぼちゃも伝わったとされています。 そ…
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  マシーンがなくてもできる自宅でのアイスクリームの作り方と市販のアイスクリームの闇。

  大人も子どもも心をくすぐる、あの冷たくて甘い誘惑、そう、アイスクリーム。 夏の暑さをしのぐ一時に、あるいは真冬にもコタツに入りながらの贅沢な楽しみに、アイスクリームは欠かせない存在です。 しかし、あなたは家で手作りで…
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  Airpher ミキサー ジューサーで簡単スムージーを作って美味しくて健康的な毎日をおくりませんか？

  スムージーは、健康志向の人々にとって欠かせない存在となっています。 そのフルーティーでクリーミーな飲み物は、栄養価が高く、手軽に摂取できるため、世界中で愛されています。 しかし、この美味しい飲み物がどのように誕生し、…
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  甘さと健康のはざまで揺れていませんか？血糖値、糖尿の懸念。。人工甘味料の真実を深掘る。

  甘い誘惑に負けて、手に取ったはずの糖質ゼロ飲料。 その甘さの秘密は、何と「人工甘味料」の文字が隠している。 しかし、この人工甘味料、見かけによらず私たちの健康に影響を及ぼすこともあるのだ。 砂糖の代替品として位置づ…
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  日本人の一服、お茶、コーヒーからのカフェイン。カフェインって害があるのか？カフェインレスの時代。

  「お茶文化への深い魅了とさまざまなお茶の魅力」 日本人にとってお茶は、日常生活に欠かせない存在です。しかし、多くの人が日々飲むお茶の種類やその奥深さについてあまり気に留めていないかもしれません。 ここでは、お茶の種類…
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  8月31日は「野菜の日」でシェフの料理教室や美味しい試食イベントで楽しい時間を。

  8月31日は「野菜の日」として、野菜に対する意識を高め、健康的な食生活を促進する日として制定されています。 この日は、「や（8）さ（3）い（1）」の語呂合わせからきており、日本全国で様々なイベントやキャンペーンが展開さ…
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  トーストのいろいろとリーンブレッドとリッチブレッド。どちらがどうなんだ？？

  食パンの歴史は複雑で、複数の国や文化から発展してきましたが、一般的には西洋の文化に起源があります。 古代エジプトや古代ローマでは、パンは主食として重要な役割を果たしていましたが、これらのパンは現代の食パンとは異なります…