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カテゴリー:お奨めの道具
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イングリッシュマフィンは朝食のメニューだけど、あんな美味いものは、夜の『おつまみ』でも食べたいですよね?
イングリッシュマフィンっていう 美味しいパンがあります。 アメリカにはハンバーガー屋さんが結構あるじゃないですか ハンバーガーが大好きな国民性です。 素朴な疑問ですが、イギリスにはイングリッシュマフィン屋さんってい… -
ドイツの人気料理ジャーマンポテトの歴史とチーズと組み合わせたアレンジレシピ。
ジャーマンポテトはドイツ料理の代表的な一品です。 ジャガイモにベーコンやウインナーを加え、軽く塩コショウをするだけでも、素朴な味わいが楽しめます。 しかし、その真髄はマヨネーズとマスタードの隠し味にあります。 家… -
美味しいビーフシチューを作るコツは、鍋の選択が重要である。
ビーフシチューといえば、実家のぬくもりを思い出しますね。子どもの頃、金持ちが食べる料理というイメージがありましたが、 実は単純に肉が入っているから、という理由でした。実家のビーフシチューも美味しかったけれど、 アル… -
ビスケットとホイップクリームの相性と作る際の注意点について。Toffy アイスクリームメーカー K-IS11で作ってみた。
自宅でアイスクリームを作る楽しみは、暑い夏を乗り越えるための最高の方法の一つです。 市販のアイスクリームを買うのも手軽でいいですが、自分で手作りすることで、 よりヘルシーでオリジナルな味わいを楽しむことができます。 … -
ローストビーフの焼き方のコツ。というより現在は『真空調理』が簡単です。
ギリス料理を提供するお店での経験から、ローストビーフに関する特別な思い出があります。 そのお店で初めて、ローストビーフがクリスマスに食べる特別な料理だと知りました。 一般的にスーパーでも手に入るものと思っていました… -
ティファール フライヤー アクティフライ 茄子チーズはさみフライ レシピ・作り方
いつものお野菜で。茄子チーズはさみフライ 夏になるとナスがたくさん取れるし、 ご近所さんからもたくさんいただくナス。 味噌汁とかカレーとか、マーボーナスとかに使えるけど、 もうレパートリーもマンネリしてきて。… -
たいめいけんのオムレツパンで思った、外人は、あの『フライパンでトントントン』のオムレツを作れるのか?
洗い物なし!レンジで簡単ふわふわオムレツ、デミ風ソースかけ 毎日ごはんづくりに洗い物は極力減らしたいもの。特に朝は時間がないし、 かといって子供たちにきちんとご飯は食べてほしいし。 ちょっとでも手間省きたい!そ… -
簡単朝食レシピと朝食の大切さから見る、宗教の『断食』って体に悪いんじゃないのか?
たくさん食べれる!食パンで♪シーチキンと玉ねぎの惣菜パン♪簡単朝食 毎朝子供たちが起きるのも遅く、 きちんとごはんも食べられずで、 野菜不足も気になるところ。 普段からしっかり用意しても好き嫌いが多くて困っち… -
ロールキャベツは東側の料理だったのか? FIKA ミッドナイトグリーン キャセロール ロールキャベツのための鍋。
たまにはあっさり!鶏ひき肉のロールキャベツ 先日、母がうちに遊びに来るということで、 食事もうちで出すことになりました。 子供もいるし、ゆっくりもてなしたいなあと思って、 あまりつきっきりにならない料理がない… -
F-RUN エフラン ハートメーター カロリー計算機能付 10気圧防水 ロールキャベツ クリーム煮込み レシピ・作り方
最近寒い日が続くので、簡単にできてボリュームのあるレシピはないかなと思い、 楽天レシピを検索すると、ちょうど今の気持ちにぴったりのものを見つけました♪ 「ロールキャベツ?クリーム煮込み」 …