- Home
- 思い出の料理
カテゴリー：思い出の料理
-
△17 アルバイト時代の思い出料理。シェパーズパイ。
イギリス料理を提供するお店で働いてたことがあります。 イギリス料理は初めてお目にかかる料理でした。 調理担当でした。 材料も味も今まで体験したことのない料理ばかりでした。 毎日… -
△15 コロッケ成形機、鋳物頑丈、お肉屋さんコロッケで作る とろりん♪蟹クリ ームコロッケ レシピ・作り方
蟹クリームコロッケ、みんなが大好きなメニューですね。 このレシピはホワイトソースを作るのが手間になりますが、 また手をべとべとにして丸める作業が大変です。 大きめのバットなどを用意して順序良く作… -
△14 洋食屋さん の簡単コンソメスープ★ レシピ・作り方
野菜がたくさん入ったヘルシーなスープです。野菜が苦手な人も このスープなら野菜が取りやすいと思います。 野菜をくたくたになるまで煮込むので食べやすいと思います。 他にもいろんな野菜が使えますね。パプ… -
△４ 「ビタミン補給♪ほうれん草とベーコンのミルクスープ」
先日、ワタクシの彼（フランス人）が風邪でダウンしてしまいまして。 お粥でも作ってあげようかなぁなんて思ったんですが、 彼曰くお粥は苦手のようで(リゾットは食べられるらしい(笑)、 それなら、温かくて…
人件費・光熱費が大きな負担では？
ＫＷＢフーズの業務用ソースで解決します。
コチラから
画像をクリックすると詳細が見れます。
====================================
命のだしシリーズ
フォンドボー （ブック型）
500ml （冷凍） （内税 送料別） 1500円
ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁（フォンドボー）です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。
====================================
下記は清潔に使えるキューブ状です。
命のだしシリーズ
フォンドボーキューブ
冷凍 500g 送料別 1600円
