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カテゴリー:オーム乳業
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野菜だけで作るクリームシチューのレシピと作り方。作る際のコツと注意点。
野菜だけで作るクリームシチューのレシピと作り方 野菜だけで作るクリームシチューは、ヘルシーで栄養豊富なオプションとして人気です。 肉を使わずに美味しいシチューを作るためのコツと注意点をご紹介します。 材料選び … -
取り寄せ情報 パティスリー銀座千疋屋 銀座フルーツクーヘン 糖質制限中でも。簡単リンゴのクーヘン レシピ・作り方
パティスリー銀座千疋屋といえば、フルーツパーラーとしての長い歴史とともに、 近年ではフルーツを使った洋菓子でもその名を轟かせています。 銀座千疋屋は1834年に創業し、以来高品質な果物を提供し続けており、 特にその… -
Bordier ボルディエ 生クリームで作る、ワンランク上のバナナクリームサンドの作り方
子供の頃は、食パンに甘いものをサンドする習慣は、日本人にはなかったように記憶していますが、 じゃないですか? 昔はやってませんでしたよね、食パンにクリームサンドするなんて。 でもクリームパンは存在してました。 でも… -
オーム 生クリーム35% 1L 製菓材料 パン材料 オーム乳業
オーム乳業の生クリームの35%です。 他の40%代の生クリームに比べると、比較的あっさりとした味わいの 生クリームですね。 使い方としては、各%の生クリームを揃えて使用してもよろしいですが、… -
オーム 生クリーム42% とシュークリームは失敗から生まれたスイーツだった?
オームの生クリームは使ったことはありますか? 口どけがよいと好評の生クリームです。 業務用の生クリームですと、中沢、タカナシ、めいらくなどが主流ですけど、 この機会にオームの生クリームも使ってみてください。 濃厚… -
かぼちゃの歴史となぜ外国人はわざわざ日本に来てハロウィンを楽しむのか?
「日本にかぼちゃが入ってきたのは、実は戦国時代。徳川家康が生まれたころだと言われています。 この頃ポルトガル人によって種子島に火縄銃が持ち込まれたことは有名ですが、カンボジアからかぼちゃも伝わったとされています。 そ… -
フランスのお菓子マドレーヌからマドレーヌ寺院を連想する方へ・・・。
フランスの伝統的なお菓子、マドレーヌ。その特徴的な波のような形は、まるで貝殻を彷彿とさせ、高級感を醸し出しています。 マドレーヌを手に取ると、まるで自分をほっとさせてくれるような優しい雰囲気が漂います。 何気ない日常… -
有頭のジャンボのエビフライが食べられるお店「菩提樹」
昔、昭和の頃、日本ではエビフライが大人気でした。その頃、エビフライを作る道具として、フライヤーが注目されていました。 このフライヤーは、一度に大量のエビフライを揚げることができる優れもので、昭和の頃では珍しかったのです… -
手作りタルタルソースのポイントや保存の際の注意点などなど。
タルタルソースは、白身魚のフライなどの揚げ物に添えると絶妙な味わいを楽しめるソースです。 そのクリーミーで爽やかな風味は、脂っぽい料理でも食べやすく変えてくれます。 しかし、子供たちはまだその独特な食感に馴染んでおら… -
パンケーキの特集。ヨーグルトでパンケーキを大変身させた作り方レシピ。
意外な材料を使って作ったパンケーキが思いがけず美味しくなった経験があります。 通常は小麦粉、卵、牛乳を混ぜて作るパンケーキですが、ある日私は牛乳の代わりにヨーグルトドリンクを加えてしまいました。 出来上がったパンケー…