業務用生クリームのレシピからグルメ情報

カテゴリー：健康レシピ

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  バーニャカウダってソースの作り方次第でとっても健康的で美容にも効果があるって知ってましたか？

  「バーニャカウダ」って、聞くだけでオシャレな雰囲気が漂いますね。 この名前は、「バーニャ」がソース、「カウダ」が熱いという意味で、イタリアの冬のお料理として知られています。 私は料理教室でバーニャカウダを学んで以来、…
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  昭和の頃には無かったカラフル野菜『パプリカ』はいつごろからそして何故、人気野菜になったのか？

  パプリカ、それはまさにオシャレなお野菜ですよね。 赤、黄色、オレンジ。 こんなに色鮮やかなお野菜はなかなかありません。 ただきれいな野菜だけじゃないんです。 赤のパプリカは、疲労回復に効果的。 黄色とオレンジは…