ドラマ 味いちもんめ 京料亭白だしの上品な青ネギだし巻き レシピ・作り方
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レシピは下部にあります。
「藤村」というのは、東京・新宿にある高級料亭です。
熊野信吉氏が京都の「吉川」という店で修行を積み、
花板として働くこのドラマの主人公である伊橋悟氏もそこで働いています。
こんな一流の場所では、板前たちはたいへん優越感に浸っていることでしょう。
それでも、おちゃらけた伊橋の性格の中には、
真面目で懸命な板前としての姿勢がしっかりと感じられました。
彼が父親と別れるシーンは感動的で、泣かされました。
また、アドリブがたのしめるドラマで、重厚なストーリーの中にもユーモアがあって、
どんなときでも楽しむことができます。このドラマを観ると、いつも前向きになって元気をもらえます。
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伊橋君が歳をとり、成長していく姿には、共感を覚えます。
これを見て、仕事に熱心で技を磨くことが必要であることを実感させられました。
プロ意識や仕事の本質を、中居くんのチャーミングなキャラクターと
大黒摩季さんの歌声が表現していてとても楽しめました。
久々にみると映像や主題歌は懐かしいものがたくさんあって、
これらを変更せずにドラマを見ているとまるで映画を見ているような気分になりました。
ドラマ特有ののガチャガチャした感じも味があり、
中居くんの笑顔からは、まさにエネルギーを感じることができます。
「俺頑張った」のシーンで頑張った自分を思い出して、元気をもらえました。
この物語は、努力や希望に満ちたストーリーで、
どんな家庭でも楽しんで観ることができます。
京料亭白だしで超簡単!上品な青ネギだし巻き?
by *kuuuma*
材料(2~3人分)
玉子 / 3個
刻み青ねぎ / ひとつかみ
料亭の味白だし / 大さじ1
水 / 大さじ1
サラダ油 / 小さじ2くらい
レシピを考えた人のコメント
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