業務用生クリームのレシピからグルメ情報

洗い物なし！レンジで簡単ふわふわオムレツ、デミ風ソースかけ

毎日ごはんづくりに洗い物は極力減らしたいもの。特に朝は時間がないし、

かといって子供たちにきちんとご飯は食べてほしいし。

ちょっとでも手間省きたい！そんな時に見つけたのが

「レンジで簡単ふわふわオムレツ、デミ風ソースかけ」。

レンジだから鍋を用意する必要もないし、

味付けもただのケチャップじゃなくてデミソースってところがおしゃれ！

IH対応 TKG IHオムレツパン 20cm

チーズも入るからちょっとリッチな味。

みりんも調味料に入ります。

少し優しい感じにもなります。

レンジで卵ってすごく固くなりやすいイメージだけど、

これはほどよい柔らかさに仕上がります。

重いフライパンでひっくり返したりという作業もないからとっても楽。

子供たちでもできるレシピです。

朝から子供たちももりもり食べてくれて、

あっという間になくなりました。

パンに挟んだりもしましたがとてもよく合います。

火を使わないので、暑い夏でもぴったりです。

レンジで簡単ふわふわオムレツ、デミ風ソースかけ

作者：LuKe

■材料（2人分）
卵 / ４つ
みりん / 大さじ１
赤ワイン / 大さじ１～２
ケチャップ / 大さじ１．５
ウスターソース / 大さじ１．５
バター / 小さじ半
スライスチーズ / １枚
牛乳 / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント
電子レンジで簡単にオムレツを作ります。フライパンで焼くよりもずっと早いいです。レンジで作れるデミグラスソース風のレシピも載せています。

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