- Home
- 冷凍保存
タグ:冷凍保存
-
セモリナ粉のパスタと小麦粉のパスタの麺はどちらが良いのか?
最近まで、私はパスタソースは市販のものに頼りっきりでした。 ここフランスでは、パスタソースの種類が豊富で、ついつい色々なものを買って試していました。 しかし、その都度買うとお財布には優しくありませんでした。そこで、自… -
日本ニーダー たためる発酵器 PF102 最安値 ピザ生地 冷凍保存 方法
材料は普通にピザ生地を作る時と同様に水と塩で粉類を混ぜています。 レシピにはホームベーカリーとありますがなかったので、 普通にボールでこねこねしてもいいですね。 そのあとの一次発酵が…