- Home
- 飲食店ビジネス
カテゴリー：飲食店ビジネス
-
サーモンのマリネの作り方 レシピと北海道産のキングサーモンとノルウェー産サーモンの比較レポート
季節の旬の食材を活かした料理、素晴らしい選択ですね。新玉ねぎの季節に、その瑞々しさと甘みを存分に楽しむことができる時期です。 しかし、新玉ねぎを使った料理の可能性は、単なるカレーやサラダにとどまりません。 … -
疲労回復に「飲む酢」美酢。疲労回復に「酢」が良いとされるのは何故か？それと効果的な海外の酢の摂取方法を見た！
酢は世界中で古くから健康に良いとされ、多くの文化で食生活に取り入れられてきました。 特に、酢が疲労回復に効果があるという説は、現代でも多くの人々に支持されています。 ですが、酢をそのまま飲むことは、酸味の強さからして… -
秋の鮭料理の色んなバリエーションで日本だけじゃなくて世界の秋のサーモン料理
サーモンは、世界中で一年中愛される魚であり、特に秋になるとその美味しさがさらに増すことから、食欲の秋に欠かせない存在です。 サーモンは、産卵期に入るため脂が乗り、まさに「旬」となる時期が秋であり、 日本だけでなく、ヨ… -
美味しい組み合わせではなくて、栄養価が高まる食材の組み合わせを紹介しようか。
栄養価と美味しさを引き立てる食材の組み合わせを考えてみましょう。 ほうれん草のクリームスープを通じてですが、料理を楽しむ上で、 味だけでなく栄養価にも配慮することは、現代の食生活において重要なテーマとなっています。 … -
変わり種のコロッケで、『コロッケビジネスのドテッパラに穴あけろ！！』
変わり種のコロッケには、想像もつかない材料や風味を取り入れたものがあり、 そのユニークさが新しいビジネスのアイデアとしても魅力的です。 この記事では、コロッケのビジネスに挑戦する人たちが、 新たな商品開発のヒントを… -
優しい味の煮物の美味しさ。買ってきたお惣菜やお弁当での食中毒や添加物を避けるためのアイデア。
先月のこと、友人夫婦に誘われてお宅にお邪魔しました。 簡単にバーベキューでもしながら飲もうかという話だったのですが、 お家にはおばあちゃんと娘さんがいるので、彼女は二人のための夕食を作っていました。 先に旦那さんと… -
すべてが出つくしたこの世の中で億万長者になる方法はコレだ！『意外な組み合わせビジネス』その具体的なヒント。
意外な組み合わせビジネスは、消費者に新しい価値や体験を提供する力を持っています。 特に食に関する組み合わせは、既存の概念を覆し、驚きと楽しみを提供します。 以下に、具体的な成功事例と今後の可能性について、さらに掘り下… -
野菜だけで作るクリームシチューのレシピと作り方。作る際のコツと注意点。
野菜だけで作るクリームシチューのレシピと作り方 野菜だけで作るクリームシチューは、ヘルシーで栄養豊富なオプションとして人気です。 肉を使わずに美味しいシチューを作るためのコツと注意点をご紹介します。 材料選び … -
我が家のおせち料理とこれからの『おせちビジネス』はこうなってほしいな。
早いもので、今年もおせち料理の広告が目に入る季節となりました。 今年は何だかいつもより季節の流れが早く感じられるのですが、 それにしても、本当に多くのお店や会社から、驚くほどの数のおせち料理が販売されています。 見… -
最近なんかウチの母の様子がおかしい？！お父ちゃんもなんか壊れてきている・・そんな風に思ってますか？
高齢化社会における食事の重要性とその心理的背景について考えることは、今後ますます重要になっていきます。 その時初めて気づいたのは、彼らにとって「ご飯」とは白米のことであり、それが食事の基本であるということでした。 そ…
サイト内検索
人件費・光熱費が大きな負担では？
ＫＷＢフーズの業務用ソースで解決します。
コチラから
画像をクリックすると詳細が見れます。
====================================
命のだしシリーズ
フォンドボー （ブック型）
500ml （冷凍） （内税 送料別） 1500円
ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁（フォンドボー）です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。
====================================
下記は清潔に使えるキューブ状です。
命のだしシリーズ
フォンドボーキューブ
冷凍 500g 送料別 1600円
