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カテゴリー:スープのレシピ
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普通のロールキャベツが良いらしい、キャベツは最高の胃腸薬なんだって。
我が家には一生懸命時間をかけて作ったのになぜか報われない… という料理がたまにあります。 例えばロールキャベツです。 昔一度だけ作りました。 まずはキャベツを一枚ずつはがして茹でます。 次にミンチとみじん切りに… -
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スーパーで人参が安く手に入ったのでたまにはスープ系のものにしてみようとポタージュを思いつきました。 このレシピを見つけて早速チャレンジすることにし、まずは材料を切るところから! あとからミキサ… -
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今日は、「白菜で作る洋風のベーコンのクリームスープ」です。 白菜は意外にも、洋風の料理によく合います。 っていうか、乳製品との相性が良いのでしょう。 クリームとの相性も良いですし、バターとの相性…