30-25 楽しみにしていた大阪土産

会社員だった頃、同僚が大阪へ出張する予定があると

それをとても楽しみにしていました。

いつもおいしいお土産を買ってきてもらえるからです。

私は関東で育ち、関東以外の場所で暮らしたことがありません。

両親も同じようにずっと関東で暮らしているのですが、

なぜか昔から関西風の味付けがとても好きです。

色の濃い、こってりした感じに“特別感”があったからでしょうか。

同僚が大阪へ出張した時、必ず買ってきてくれたのが

“551蓬莱(ほうらい)”という肉まんでした。

関東で販売されている肉まんよりも大きくて、

とても食べごたえがあります。

私がこの肉まんを初めて食べたのは社会人になってからで、

関西の人にそれを話すととても驚かれます。

関西の人にとって551蓬莱はソウルフードともいえる存在だそうで、

「知らない」とか「食べたことがない」ということは

ありえないと言われました。

551蓬莱はお肉のうまみがギュッと詰まっていて、

その味には「また食べたい」と強く思わせる感動があります。

そして味以外にもうひとつ、生産者は

「関西でしか食べられない」ということにこだわりを持っています。

確かに関東のどこへ行っても551蓬莱はどこにもありません。

551蓬莱は「店舗は関西のみ」と決めているそうです。

そこには、会社を大きくしてくれた関西の人たちに対する

恩返しの気持ちがあるためでした。

リモートワークの広がりにより、出張の数はかなり減ったはずです。

あのおいしい大阪土産が懐かしく、とても恋しく感じます。

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