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フライパンをだいたい年1回のペースで買い替えています。

我が家は5人家族でおうちご飯が多いので、

フライパンの消耗が平均より早いかもしれません。

フライパンの質がしっくり来るか来ないかで、

毎日の料理における手ごたえが大きく変わります。

フライパン購入のポイントについて、あらためて考えてみました。

まず、フライパンの購入に限りネットショッピングは

使わないようにしています。

自分の手になじむかどうかが重要なので、

店舗で直接フライパンを持って料理するイメージをしてから決めます。

ネットで販売されているフライパンの情報には

重さが600グラムとか800グラムなどと書いてあるのですが、

数字だけ見てもその重さがなかなかイメージ出来ません。

それに、持ち手の長さや素材によって、腕が感じる重さが変わってくるはずです。

そのことからやはり実物を持ってみることが重要だと感じます。

そして、フライパンを買うタイミングについてもこだわりがあります。

自分が買い替えようと思った時よりも、

お店で安く売られている時が“買い替えるべき時”だと考えます。

大型スーパーでは商品の入れ替え時期があるため、

高価なフライパンが半額ぐらいで売られていることがあります。

主婦としては、それこそ逃せないポイントだといえます。

新しいフライパンで厚焼き卵を綺麗に焼けると、特別な達成感があります。

料理をすることに憂鬱な気分になった時には、

フライパンを買い替えると気持ちもリフレッシュできます。

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