主婦たちが注目したポテトサラダ論争とは?母親ならポテトサラダくらい作ったらどうだィ
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売ってるお惣菜より美味かったってよ!!
店の惣菜より褒められた!我が家の激うまポテトサラダ
by プッチン5903
材料(4人分)
じゃが芋 / 280g
玉葱 / 1個
卵 / 2個
魚肉ソーセージ / 1本
★鶏がらスープの素(顆粒) / 小さじ2
★三温糖 / 大さじ1
◎マスタード / 大さじ1
◎マヨネーズ / 大さじ4
◎からし(チューブ) / 小さじ2
◎三温糖 / 小さじ1
レシピを考えた人のコメント
うちの男子たちが「これからはお店の惣菜買わずに、こっちの方がいい」と惣菜より私のサラダを選んでもらえたくらい激ウマです♪
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お店の味を根底からレベルアップする「KWBフーズのフォンドボー」詳細の動画解説
こんな凄いフォンドボーは市販では見つからない!! プロが見ればひと目でわかる。冷蔵するとゼラチン質で固まっています。動画で確認できます。
この世で一番美味しいビーフシチューが完成しました。煮込み料理で、使う場合は、500gのブック型。この動画の通りに作ってみてください。
業務用は1kgサイズもあります。動画をご参考に。
『KWBフーズのフォンドボー』を使用してソースを作ってみました。けっこう美味しいソースなので他肉料理にも使えます。
それがこの動画です。フォンドボーを使った「ペッパークリームのステーキソース」の作り方。