業務用生クリームのレシピからグルメ情報

新種のイチゴを見つけるたびに、その名前に興味を引かれます。

この間、高級なイチゴである「あまおう」の広告を見ました。

広告には、「あ」まい、「ま」るい、「お」おきい、「う」まい、と書かれていて、その言葉には納得しました。

あまおうは高価なので、手が出しにくいなと思っていましたが、

隣に手ごろな価格の新種のイチゴを見つけました。

その新種のイチゴの名前は「いちごさん」。とても親しみやすくて可愛らしい名前ですね。

いっぽう、もともとの王道のブランドの「あまおう」は、

その甘さとジューシーさで知られる高級な苺のブランドです。

その魅力は多岐にわたりますが、まず第一に挙げられるのはその味わいです。

独特の甘さと酸味のバランスが絶妙で、一度食べたら忘れられないほどの濃厚な味わいが特徴です。

また、大粒で美しい赤色の実も魅力の一つであり、見た目にも食欲をそそります。

さらに、「あまおう」は繊細な果皮やジューシーな果肉、特有の香りなど、

全ての要素が高品質であり、贅沢な味わいを楽しむことができます。

感動的なエピソードとして、ある人が「あまおう」を食べて涙を流したという話があります。

その人は幼少期に家庭の経済状況が厳しく、高級な果物などは食べることができなかったそうです。

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しかし、ある日友人からプレゼントされたのが「あまおう」でした。

初めて口にしたその苺の味わいに、彼は幼少期の貧しい経験や辛い思い出が一気に蘇りました。

その甘さと豊かな香りは、彼にとって幸せな記憶を呼び起こし、感動の涙を流すことになったのです。

それ以来、彼は「あまおう」に対する特別な思い入れを持ち、

その味わいを楽しむたびに、過去の苦労と共に幸せを感じるのだそうです。

 

そして話はもどってその新種のイチゴの「いちごさん」ですが、2018年の秋に店頭に登場しました。

佐賀県産の商品で、7年もの開発期間を経て誕生したものです。

食べてみると、そのおいしさに納得しました。7年間の努力が感じられました。

特に魅力的だったのは、ヘタの近くまで真っ赤に熟した部分です。

白い部分のあるイチゴもさっぱりとして美味しいですが、いちごさんの濃厚な味には感動しました。

こんなに新鮮なイチゴが、佐賀県から関東まで運ばれてくることに感謝します。

イチゴはみかんやバナナと比べて高価ですが、購入して満足感を得られます。

自分をリフレッシュさせたい時やご褒美をあげたい時に、いちごさんを食べて心が満たされます。

濃厚な魔法の食感で大ヒット！！

豪華ないちごのタルトの登場です。
苺1パックでできちゃう♫イチゴのタルト☆
by ミィ キチ♡



材料（8人分）
苺 / 1パック
レシピID：1810018473 / タルト1台分
レシピID：1810018538 / クレームパティシエール

レシピを考えた人のコメント
華やかな見た目なのに、使った苺は1パック‼︎
タルト生地やクリームはお好みですが、宜しかったらレシピをご覧くださいね^ ^☆

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