激安！業務用生クリーム

いつものお野菜で。茄子チーズはさみフライ

夏になるとナスがたくさん取れるし、

ご近所さんからもたくさんいただくナス。

味噌汁とかカレーとか、マーボーナスとかに使えるけど、

もうレパートリーもマンネリしてきて。

子供たちも好物ってわけじゃないので、なかなか食べてもくれない。

子供たちも好きな食材で食べやすそうなものはないか・・

そんな時に見つけたのが「茄子チーズはさみフライ」。

作り方も簡単でチーズをナスに挟んでパン粉つけてあげるだけ。

ティファール　フライヤー　アクティフライ　レッド

ソースも和からしが入っていて普通のソースとは違うところがいいです。

揚げたてはチーズがとろーりとしていて、

子供たちもいつものナス料理とは驚くほど違った食べ具合でした。

揚げ物にチーズに重そうって感じましたが、

この和からし入りソースで意外とさっぱり食べられます。

旦那も酒のつまみに食べていました。

ナスに早く火が通るので調理時間も全然かかりません。

長く時間がかからない分、チーズが溶けだしてくることもなく、

とても作りやすい料理です。

茄子チーズはさみフライ

作者：さちくっかりー

■材料（２人分）
茄子 / １本
スライスチーズ / １枚
★　ケチャップ・中濃ソース / 各小さじ２
★　和からし / 少々
小麦粉 / 適量
溶き卵 / １/２個分
パン粉 / 適量
サラダ油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
簡単美味しいフライだよ(^_-)-☆

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

お店の味を根底からレベルアップする「ＫＷＢフーズのフォンドボー」詳細の動画解説

業務用のフォンドボーをお探しの方はこちらです。

こんな凄いフォンドボーは市販では見つからない！！　プロが見ればひと目でわかる。冷蔵するとゼラチン質で固まっています。動画で確認できます。

この世で一番美味しいビーフシチューが完成しました。煮込み料理で、使う場合は、５００ｇのブック型。この動画の通りに作ってみてください。

業務用は１ｋｇサイズもあります。動画をご参考に。

『ＫＷＢフーズのフォンドボー』を使用してソースを作ってみました。けっこう美味しいソースなので他肉料理にも使えます。

それがこの動画です。フォンドボーを使った「ペッパークリームのステーキソース」の作り方。

命のだしシリーズ 命のだしシリーズ一覧をご覧ください。