ティファール フライヤー アクティフライ 茄子チーズはさみフライ レシピ・作り方


いつものお野菜で。茄子チーズはさみフライ

夏になるとナスがたくさん取れるし、

ご近所さんからもたくさんいただくナス。


味噌汁とかカレーとか、マーボーナスとかに使えるけど、

もうレパートリーもマンネリしてきて。

子供たちも好物ってわけじゃないので、なかなか食べてもくれない。


子供たちも好きな食材で食べやすそうなものはないか・・

そんな時に見つけたのが「茄子チーズはさみフライ」。

作り方も簡単でチーズをナスに挟んでパン粉つけてあげるだけ。


ティファール フライヤー アクティフライ レッド


ソースも和からしが入っていて普通のソースとは違うところがいいです。

揚げたてはチーズがとろーりとしていて、

子供たちもいつものナス料理とは驚くほど違った食べ具合でした。


揚げ物にチーズに重そうって感じましたが、

この和からし入りソースで意外とさっぱり食べられます。

旦那も酒のつまみに食べていました。


ナスに早く火が通るので調理時間も全然かかりません。

長く時間がかからない分、チーズが溶けだしてくることもなく、

とても作りやすい料理です。



茄子チーズはさみフライ
茄子チーズはさみフライ

作者:さちくっかりー

■材料(2人分)
茄子 / 1本
スライスチーズ / 1枚
★ ケチャップ・中濃ソース / 各小さじ2
★ 和からし / 少々
小麦粉 / 適量
溶き卵 / 1/2個分
パン粉 / 適量
サラダ油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
簡単美味しいフライだよ(^_-)-☆

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