△13 すっかりサーモンばかり食べる生活になってしまうきっかけ。サ ーモンサラダの作り方 レシピ。

以前は、サーモンはまったく興味がありませんでした。

サーモンよりも赤身が美味い。

回転寿司でももっぱら赤身ばかり食べていました。

ある日、アルバイト先で初めてサーモンサラダを食べました。

見た目は脂っこい感じで、イメージ悪かったのです。

しかし!

食べたら、世界が変わった感じがしました。

こんなに美味い物があったのかとビックリしました。

スーパーに行ったら、どこへ行ってもサーモンは必ずあったのでそれにもビックリしました。





サーモンと玉ねぎの相性に本当にビックリしました。

サーモンサラダを食べてから、サーモンを玉ねぎで巻いて食べるのにハマりました。

玉ねぎドレシングをかけて食べても美味しいです。

お好みでクルトンを入れれば、さらにサラダのボリュームアップです。

パンを用意して、サーモンサラダを挟んでサンドイッチにしてしまうのもオススメです。

サーモンサラダにハマってから、回転寿司でもサーモンです。

色んなバリエーションのサーモンばかり食べてます。

脂っこいので、食べ過ぎないように注意してます。

食べ過ぎると痛風になってしまいますから、気をつけましょう。

△13 すっかりサーモンばかり食べる生活になってしまうきっかけ。サーモンサラダの作り方レシピ。



サーモンサラダ♪カルパッチョ風
サーモンサラダ♪カルパッチョ風

料理名:サラダ
作者:chaachan6066

■材料(2~4人分)
刺身用サーモン / 1柵
レタス / 2~3枚
新玉ねぎ / 1/2個
貝割れ大根 / 1/4パック
大葉 / 2枚
● レモン汁(ポッカレモン) / 大さじ 3~
● 醤油 / 大さじ 1
● オリーブオイル / 大さじ 1
● 塩、胡椒 / 1~2振り
● 砂糖 / 小さじ 1~

■レシピを考えた人のコメント
これからの季節にピッタリのサラダです。

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