下の動画をご覧ください。この世で一番美味しいビーフシチューができました。



この極美味のビーフシチューが出来る「フォンドボー」の詳細はこちら



送料無料 鳥越製粉 H-60 ホットケーキミックス 10kg チーズドッグ レシピ・作り方

子どもと一緒におやつを作ろう!ということになり、

家にあったホットケーキミックスを使って

簡単に作れて子どもにも喜ばれるようなレシピを探して、

楽天レシピの中に面白いレシピを見つけました♪

「ホットケーキミックスを使って簡単『チーズドッグ』」

材料が少なくて済みますし、ホットケーキミックスを使って

通常のホットケーキよりも少し弛めの生地を作るだけ!



送料無料 鳥越製粉 H-60 ホットケーキミックス 10kg ミックス粉

あとは卵焼き器に卵焼きを作る要領でくるくると生地を巻いていくだけなので、

短時間でたくさん出来上がりました!

おいしくなるコツのところに「少し甘めの皮に仕上げるとおいしくなる」とあったので、

ホットケーキミックスの中にもともと砂糖が入っていますが、

あえて少し砂糖を加えるようにし、甘めに作りました。

子どもにも好評で、3時のおやつにぴったりでした♪

今度は違う材料でもアレンジできそうなので、

中身をいろいろな具材に変えて味にバリエーションを持たせるのも

楽しいなと思えるレシピでした。

ホットケーキミックスを使って簡単『チーズドッグ』
ホットケーキミックスを使って簡単『チーズドッグ』

料理名:チーズドック
作者:★☆ ひで ☆★

■材料(2人分)
ホットケーキミックス / 150g
卵 / 1個
砂糖 / 大さじ1.5
牛乳 / 300cc
とろけるチーズ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ホットケーキミックスを使ってのアレンジおやつです。
メイプルシロップをかけても良いです。

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お店の味を根底からレベルアップする「KWBフーズのフォンドボー」詳細の動画解説


業務用のフォンドボーをお探しの方はこちらです。




こんな凄いフォンドボーは市販では見つからない!! プロが見ればひと目でわかる。冷蔵するとゼラチン質で固まっています。動画で確認できます。



この世で一番美味しいビーフシチューが完成しました。煮込み料理で、使う場合は、500gのブック型。この動画の通りに作ってみてください。

業務用は1kgサイズもあります。動画をご参考に。




『KWBフーズのフォンドボー』を使用してソースを作ってみました。けっこう美味しいソースなので他肉料理にも使えます。

それがこの動画です。フォンドボーを使った「ペッパークリームのステーキソース」の作り方。




命のだしシリーズ 命のだしシリーズ一覧をご覧ください。


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ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁(フォンドボー)です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。

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厨房のスタッフを最小限にして このような本格ソースを利用する お店が増えてます。
「エスカルゴバター」の利用方法は 様々です。コレでお料理上手な方は もっと洗練された料理が出来上がります



世界で一番美味しいビーフシチューの作り方

  1. 世界で一番美味しいビーフシチューはこれだ!!

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