業務用生クリームのレシピからグルメ情報

コロナになってから、「マスク会食」という言葉をよく耳にしますが、

私は個人的に「黙食（もくしょく）」という概念が広まってほしいと思っています。

この考えが芽生えたのは、塾講師として知られる林先生の話を聞いたことがきっかけです。

あるテレビ番組で、林先生の食事の仕方が紹介され、「食べるときは話をしない」という彼のこだわりが取り上げられていました。

その目的は「味をじっくり楽しむため」だそうです。私もその考え方に共感し、黙食に興味を抱くようになりました。

最近のテレビでは、「黙食」がウィルスの飛沫感染を防ぐ手段として紹介されることがありますが、

本質的には「黙って食べる」という行為そのものに着目しています。

確かに、会話をしながら食事をしていると、味をじっくり楽しむ余裕が失われがちです。

林先生の話を聞いて、私も美食家とはこういう人のことだと感じました。

しかし、私の日常は子供3人の母として忙しく、食事の時間はまさに激動の台風のようなものです。

食器がひっくり返ったり、食べ物がこぼれたりすることも珍しくありません。

そんな中で、静かな空間でおいしいものをゆっくりと味わる時間が恋しくなります。

私の黙食への憧れはどんどん強くなります。週に1回でもいいので、家族の喧騒から離れて、美味しい食事を静かに楽しむひとときを持ちたいと思います。

私は黙食というのはコロナになったから仕方なく黙食というのが始まったと思っていたのですが、

それはどうやら違ったようなんですよ。

黙食とは、一定の期間、特定の目的や理由に基づいて食事を控えることを指します。

これは、宗教的な信条に基づくもの、あるいは身体の浄化や健康増進などの目的で行われることがあります。

一部の宗教では、断食期間が信仰の一環として定められており、

その期間中は特定の食事を摂らない、または全く食事を摂らないことが要求されます。

コロナ禍が終息した今でも、宗教的な儀式や信仰に基づく黙食は続いていますが、一般的な食事制限としての黙食は少なくなってきています。

しかし、健康やダイエット、断捨離などを目的とした断食や、食事制限は依然として行われています。

そのため、黙食という言葉自体が完全に消滅することはないかもしれませんが、一般的な用語としての使用頻度は低下していく可能性があります。

そうだったんですね。コロナだけじゃなかったんですね。

黙食や断食は、宗教的な実践の一環としてさまざまな目的で行われます。

その中でも黙読は、精神的な浄化や深化、または神とのつながりを強めるために行われることがあります。以下に、黙読の宗教的な目的の一部を挙げてみます。

精神的浄化と内省、 黙読は、心の清さを目指す際に役立ちます。

物質的な欲望から離れ、内面的な平穏を求めるために行われることがあります。これにより、心の浄化や成長が促進されます。

神とのつながり、 一部の宗教では、黙読は神とのつながりを深める手段として位置づけられます。

神聖な文章や聖典を黙読することで、信仰者は神の存在を感じ、神との対話をするための時間を持つことができます。

精神的深化と洞察、 黙読は、神秘的な経験や深い洞察を得るための手段としても用いられます。

特定の聖典や哲学的な著作を瞑想的に読み込むことで、個人は自己との関係や人生の意味について深い理解を得ることができます。

宗教的教義の理解、 宗教的な教義や信念を深めるために、信者は黙読を行います。

これにより、聖典や宗教的な教えに関する理解が深まり、宗教的な実践や行動により準備されます。

黙読は宗教のみならず、精神的な成長や洞察を追求するための一般的な実践としても広く行われています。

その目的は個々の信念や目標によって異なりますが、自己探求や内面的な豊かさを求める人々にとって重要な手段の一つです。

それで筆者の僕は、日々瞑想する そういった習慣があるんですが、

黙食と瞑想の関係についてなにか秘密がありそうなのでこのページで明らかにしてみたいと思います。

黙食と瞑想は、両者とも心身の健康と精神的な成長を促進するための実践ですが、それぞれ異なるアプローチを提供します。

以下に、黙食と瞑想の関係についていくつかのポイントを示します。

集中と内省、 黙食は食事中に集中し、食べ物との意識的な対話を促します。

一方、瞑想は思考や感情の波を静かに観察し、内的な平穏と調和を求めます。

両者とも、心を静め、内面に集中することを通じて内省を促進します。

五感の覚醒と静寂、 黙食では食べ物の味や香りに注意を向けますが、瞑想では感覚的な刺激を最小限に抑えます。

黙食は五感を覚醒させ、食事との対話を通じて現在の瞬間に集中しますが、瞑想は静寂と内的な平穏を追求します。

身体と心の統合、 黙食は身体的なニーズを満たすと同時に、心の安定と調和を促進します。

一方、瞑想は身体と心の統合を探求し、身体の感覚や感情との調和を追求します。

目的と意図、 黙食は食事の満足と栄養を目的として行われますが、瞑想は内面的な成長と精神的な覚醒を目指します。

両者とも、心と身体のバランスを取り、内的な豊かさを追求することを意図していますが、アプローチは異なります。

黙食と瞑想は、それぞれ独自の方法で心身の健康と精神的な成長を促進します。

しかし、両者は共通点もあり、内省や内的な平穏を求める人々にとって相補的な実践として組み合わせることができます。

黙食の後に瞑想を行うことで、食事からの五感の覚醒と静寂からの内的な集中を組み合わせることができます。

これにより、心身の調和と内的な成長を促進する効果が期待されます。

とのことで黙食と瞑想の深い関係はあまりなさそうですが、精神修行といいますか、

精神を清らかにするという意味では共通することがありそうですね。

ここで一つ素朴な疑問があるんですけれども、食事を1人で食べる場合は常に黙食のような気がするんですけれども、

そう思う方も結構いらっしゃるのではないでしょうか。

確かに黙食は、食事を静かに、集中して、意識的に行う実践ですが、通常の食事を1人で静かに摂ることとは異なるようです。

通常の食事は単に食べる行為に集中するだけでなく、会話や他の活動との組み合わせで行われることが一般的です。

一方、黙食は外部の刺激を最小限に抑え、食事との対話によって内面に集中することを目的としています。

通常の食事は、家族や友人との交流やコミュニケーションを楽しむ場面があります。

しかし、黙食は個人的な時間であり、食事との対話を通じて内省や内的な平穏を追求します。

黙食中は他の活動や会話を控え、食べ物との関係に注意を向けることで、食事を通じた意識的な経験を深めます。

したがって、通常の食事を1人で静かに摂ることは、黙食とは異なります。

黙食は特別な意図と実践を伴う実践であり、食事を通じて内省や精神的な成長を促進することを目指しています。

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塩・こしょう / 適量
薄力粉 / 適量
オリーブオイル（サラダ油） / 大匙4
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