業務用生クリームのレシピからグルメ情報

ボリューム満点！我が家で大人気！！じゃがいものミートグラタン♪

子供たちも食べ盛りで、品数をそろえるのも大変に！

かといって野菜だけー、肉だけーって偏るのもよくないし。

何かないかと探していると見つけたのが

「我が家で大人気！！じゃがいものミートグラタン♪」

写真からもボリュームがありそうで、

一つのお皿に肉も野菜もなかなか食べないイモも入っていて、

これはいいと思いさっそく作ってみました。

Schonwald シェーンバルド オーバルグラタン皿

じゃがいもを茹でてる間にミートソース作りをして、

ジャガイモつぶしてミートソースをかけてチーズを乗せてオーブンへ。

いい香りがしてくると、

子供たちも寄ってきてオーブン前から離れません。

チーズが程よく溶けてきたころに焼き上がり！

アツアツのうちにいただきまーす。

溶けたチーズとガツンとしたミートソースの味、

ほくほくしたジャガイモがとってもよく合います。

お客さんのおもてなしにも立派な人品になりそうです。

このミートソースはスパゲティなどほかの料理にも活用できそうです！

我が家で大人気！！じゃがいものミートグラタン♪

料理名：ミートグラタン
作者：ママりん♪

■材料（4人分）
じゃがいも / ５００ｇ
バター / 大さじ１
牛乳 / ５０ｃｃ
玉ねぎ / 1玉
人参 / 1/2本
合挽きミンチ / ３００ｇ
にんにく / 2かけ
トマトケチャップ / 大さじ6
ウスターソース / 大さじ２
とろけるチーズ / 適量
塩コショウ / 適量
オリーブオイル / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ミートソースたっぷりで我が家の人気メニューです。

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