激安！業務用生クリーム

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  △22 意外と家でも簡単に作れる料理。カルパッチョ。

  カルパッチョのイメージは専門店でしか食べることができないでした。 自分で作ることができたのに、感動しました。 タコのカルパッチョが大好きでした。 家でも作りたいなーと思ってました。 これが意外と簡単なんです。 自分で作…
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  △21 お弁当にも夕食の一品にも。スコッチエッグの作り方 レシピ。

  お弁当のおかずにも良し。 困ったときの夕食の一品にも良し。 それがスコッチエッグです。 卵をまるまる1個使うので、とてもボリュームがあります。 ソースをかけても、ケチャップをかけても美味しいです。 醤油をかけるなら、シ…
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  △20 簡単でお手軽に作れる一品料理。ホットサンドの作り方 レシピ。

  最近は、便利なホットサンドメーカーがたくさん販売されてます。 昔は大変でした！ ホットサンドメーカーが壊れやすくて。 今は、丈夫で簡単にできるホットサンドメーカーが増えましたね。 ホットサンドはお子さんのおやつにオスス…
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  △19 アルバイト時代の懐かしの料理。ビーフシチューのコツ。

  ビーフシチューは実家でたまに食べていました。 イメージは金持ちが食べる料理のイメージでした。 理由は肉が入っているという単純な理由でした。 実家のビーフシチューも、もちろん美味しかったです。 でも、本場の作り方には全然…
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  △18 ボリューム満点でなんだかリッチなサンドイッチ。クラブハウス サンドの作り方 レシピ。

  クラブハウスサンドを知ってますか？ 洋食屋さんやパブでよく見かけるサンドイッチです。 喫茶店でも提供しているお店が多いクラブハウスサンドです。 値段は1000円近くするのですが、サンドイッチ用のパンを4枚使ってます。 …
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  △17 アルバイト時代の懐かしのまかないのポトフの作り方 レシピ。

  飲食店やレストランの働いてる特典と言えば、まかないです。 働いている人しか食べれないオリジナル料理が満載です。 私のお気に入りはポトフでした。 野菜たっぷりで、前日から仕込んでるポトフを次の日に食べます。 冷蔵庫に仕込…
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  30−16 酸っぱいけど、なんだかいつも注文してしまう料理。ピクルスの作り方 レシピ。

  ピクルスと言えば、マクドナルドのイメージでした。 ハンバーガーに入っているイメージです。 イギリス料理を提供するお店で、ビンに酢漬けしてあるピクルスを発見しました。 中身は、きゅうりやセロリも入っていました。 すごい興…
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  △15 アルバイト時代の懐かしの料理。ガーリックライスの作り方 レシピ。

  ガーリックライスにカレーをかけて食べる。 これ、めちゃめちゃ美味しいです。 イギリス料理を提供するお店でアルバイトをしてた時に、初めてガーリックライスに出会いました。 店長に勧められた食べ方が、ガーリックライスにカレー…
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  △14 アルバイト時代の懐かしの料理。ミートパイの作り方 レシピ。

  イギリス料理を提供するお店でアルバイトをしていました。 私は料理担当でした。 フライパンを使った料理は家でもよくやりました。 しかし、オーブンを使った料理は経験がありませんでした。 飲食店のオーブンは家庭用と火力が全然…
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  △10 食事の前菜といえばサラダ。シーザーサラダの作り方 レシピ。

  レストランでサラダを注文するのは、お金持ちがやることだと勝手に決めてました。 しかし、シーザーサラダに出会ってからその考えは変わりました。 シーザードレッシングを味が馴染むようにうまく混ぜる作業。 まず、これが楽しいで…