激安！業務用生クリーム

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  ３０−２０　「クリスマスカラーなパプリカの肉詰めの作り方 レシピ」

  パプリカってオシャレなお野菜ですよね。 赤、黄色、オレンジ。 こんなに色鮮やかなお野菜ってなかなかありません。 ただきれいな野菜…だけじゃないんです。 赤のパプリカは、疲労回復 黄色とオレンジは、ビタミンＣを多…
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  ３０−１９　「玉ねぎをすり下ろして手作りドレッシングの作り方 レシピ」

  ドレッシング、おうちには常に２、３種類置いてあります。 和風・ゴマ・フレンチ・コブサラダ…あたりを飽きないよう、 順番に入れ替えてるんです。 それでも、やっぱり飽きてくるんですね。 もっと違う味のドレッシングでお野菜を…
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  ３０−１８　「スパニッシュオムレツ・トルティーヤの作り方 レシピ」

  いろんなお野菜と、ベーコンやハム、 ソーセージなどが入ったまあるいオムレツ。 私が通う料理教室では、 「トルティーヤ」という名前で習いました。 一般的には「スパニッシュオムレツ」という名前の方が 有名ではないでしょうか…
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  ３０−１７　「牡蠣のグラタンの作り方 レシピ」

  牡蠣が出回り始めました。 おうちで牡蠣を食べる時は、 牡蠣鍋・牡蠣のバタポン炒め（バターとポン酢）の２通り。 お寿司屋さんに出かけたときは、専ら生ガキになります。 旬の牡蠣、おいしいですよね！ プリプリで大きめの生ガキ…
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  ３０−１６　「エビフライの揚げるコツとタルタルソースの作り方 レシピ」

  子供の頃から大好きだったエビフライ。 これが、有頭エビフライだとさらにテンションが上がったものです。 おうちでは、 なかなか頭付きのエビフライは出てきませんでしたが、 時々家族で食事に出かけたレストランでは、 必ず頭が…
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  ３０−１５　「チキンソテーの作り方 レシピ 残り油は旨味油！」

  チキンを焼いた後の、フライパンに残った残り油。 これには、たくさんの旨味が含まれていることを ご存知ですか？ かく言う私は…知らなかったんです。 ちょっと考えればわかることですよね。 チキンから出汁が出ることくらい。 …
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  ３０−１４　「チーズフォンデュのコツ 作り方 レシピ」

  チーズフォンデュのお店に行くと、 チーズとワインのにおいで酔ってしまう、 アルコールに弱い私。 でもふらっ…となってしまうのは一瞬で、 ひとたび口に入れると、また一瞬で幸せ気分になれるんです。 フランスパンや、シーフー…
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  ３０−１３　「クリスマスメニュー・サーモンパイ包み焼きの作り方 レシピ」

  私が通う、お料理教室で習うレッスンメニューは、 季節・時節に合わせた、旬のものを使ったお料理になっています。 クリスマス前に習った、サーモンパイ包み焼き。 昔、テレビの見様見真似で作って、大失敗した記憶があり、 どうも…
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  ３０−１２　「豚肉のピッツアイオーラの作り方 レシピ」

  薄切りの豚肉をピザ生地に見立てて、 ピザソースやピーマン、トマト、チーズを乗せて こんがり焼いたら、仕上げにバジル。 ポークピザって、とっても美味しい１品なんです。 私が通っているお料理教室では、 「ピッツア　イオーラ…
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  ３０−１１　「素麺の揚げ衣でコロッケの作り方 レシピ」

  さつまいもがおいしい季節です。 秋は何でも美味しいですが、 特に、栗・かぼちゃ・さつまいもなんて、 女子は大好きですよね。 さつまいもは、そのまま焼き芋として食べるほか、 スイートポテト、大学芋、さつまいもご飯…