ミニトマトの栽培方法

作物を栽培するのは、とても楽しいことです。

芽が出て、花が咲いて実をつけるそんな行程を毎日見るのはとても楽しいことですね。

今回は、ベランダがあるマンションで栽培できるミニトマトの栽培方法を紹介しましょう。

①プランターと土を用意します。

プランターは、室外機の風を受けないところに設置しましょう。

室外機の温風をうけるとミニトマトが弱ってしまいます。

プランターの大きさは高さと幅そして高さともに30cm以上あるものに。

プランターの水はけをよくするための鉢底石を用意し、長さ75cmほどの支柱を用意します。

②苗を用意します。

パッと見たときに元気そうな苗にします。

苗に勢いがないと育ちません。

③苗を植えます。

バケツに水をいれ、苗に十分な水を与えます。

プランターに苗を植える穴を掘りましょう。

水が溜まりやすいように苗部分が低くなるように植えます。

④支柱に麻ひもで誘引します。

支柱をたて、ミニトマトの苗を麻ひもで誘引します。

8の字にしてきつく締めることがないように注意して括り付けましょう。

⑤水の与え方

苗が、根を張るまで1週間くらいかかります。

根が乾燥してしまうとダメになるので、植えてから1週間は毎日水をあげましょう。

このあとミニトマトが成長してきたら、摘芯や芽かきが必要になってきますが必ずやらなくてはいけないことではありません。

そのままほったらかしで、栽培する方法もあります。

まぁ、お好みでミニトマトを育てるのがよいでしょうね。

自家栽培のアイコで作る手作りドライトマト♪
自家栽培のアイコで作る手作りドライトマト♪

料理名:手作りドライトマト
作者:オクハマモ

■材料(5~人分)
アイコ(ミニトマト) / 40個

■レシピを考えた人のコメント
レンジでチンして簡単に作りました。お庭で収穫したアイコを使いました。乾燥してさらに甘味がアップ!お料理に使いたいと思ってます。

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