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30ー14 アルバイト時代の懐かしの料理。ミートパイ。

イギリス料理を提供するお店でアルバイトをしていました。

私は料理担当でした。

フライパンを使った料理は家でもよくやりました。

しかし、オーブンを使った料理は経験がありませんでした。

飲食店のオーブンは家庭用と火力が全然違います。

ボーッとしてたら焦げてしまうので、最初は大変でした。

大変でしたが、火力が全然違い火の通りがすごく飲食店のオーブンはいいです。

料理も美味しくできあがります。

アルバイトでオーブンを使って初めて作ったのが、ミートパイでした。

パン生地をこねたり、棒で薄く伸ばしたりする作業が楽しかったです。

ミートパイの中身を手際よく作らないと、パン生地がダメになってしまいます。

ミートパイを作ることで、手際も良くなりました。

出来立てのミートパイは、熱々です。

パン生地ごとミートパイの中身をすくって食べても美味しいです。

ご飯にのせて食べても美味しいです。

ちょっとできあがりに時間はかかるのですが、作ってる方は楽しいです。

自宅にオーブンがあれば、ぜひ作ってみてください。

30ー14 アルバイト時代の懐かしの料理。ミートパイの作り方レシピ。

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080010755/

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