下の動画をご覧ください。この世で一番美味しいビーフシチューができました。



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30ー16 パーティーなどのおもてなしに最適の一品。トマトのファルシの作り方 レシピ。

ピーマンの中身をくり抜いて、ひき肉を詰めて作るピーマンの肉詰め。

美味しいですよね!お酒のおつまみにも最適な一品です。

でも、ピーマンが苦手な人は、大人も子供もたくさんいます。

そんな時は、トマトの中身をくり抜いて肉を詰めて食べる、トマトのファルシがオススメです。

ピーマンの苦味が苦手な人も、トマトなら甘さも出て美味しいです。

トマトのファルシは、上にチーズを乗せればチーズがとろけて、トマトと肉と絡まり絶品です。





ピーマンの肉詰めには、苦味もあるのでビールがとても合います。

トマトのファルシの場合は、ワインですね。

ワイン片手に、トマトのファルシをつまみましょう。

見た目がリッチなので、ホームパーティーや誕生日会にオススメの一品です。

30ー16 パーティーなどのおもてなしに最適の一品。トマトのファルシの作り方レシピ。



[ル・クルーゼ公式] トマトのファルシ
[ル・クルーゼ公式] トマトのファルシ

料理名:トマトのファルシ
作者:ル・クルーゼ公式ショップ

■材料(6人分)
トマト / 中6個
牛ひき肉 / 200g
玉ねぎ / 1/2個
セロリ / 1/2本
オリーブオイル / 大さじ2
ニンニク / 1片
赤ワイン / 大さじ2
ナツメグ / 少々
クミンパウダー / 小さじ2
塩 / 小さじ1/2
こしょう / 適宜
パン粉 / 1/3カップ
パセリ / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
トマトに牛ひき肉を詰めたオーブン焼き。
クミンの味がほど良くスパイシー。カレーパウダーを加えれば、お子様にも。

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